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Data: 26.04.2005 - (Fonte: EngSugar)
Usina Sonora inicia sua moagem 
No dia 22 de abril, foi iniciada a moagem da Usina Sonora, da safra 2005/2006. Segundo o Eng.º Carlos Fernandes, Técnico da EngSugar, responsável pelo Outsourcing da Superintendência Industrial, a Usina deve moer nesta safra cerca de 1.000.000 de toneladas, e produzir cerca de 65.000.000 litros de álcool e 750.000 sacas de açúcar cristal.
Para esta safra, algumas novidades foram implementadas no processo, como por exemplo, as peneiras rotativas de caldo decantado para açúcar e álcool, instaladas segundo projeto EngSugar.
O início da moagem contou, ainda, com a presença do Diretor Presidente da Usina Sonora, Dr. Francisco Giobbi.
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