Na primeira quinzena do mês de outubro a Usina Capricho, localizada no Município de Cajueiro, Alagoas, iniciou a sua safra 2007/2008, devendo processar este ano mais de 600.000 toneladas de cana, um acréscimo de mais de 20 % em relação à safra anterior. O Gerente de Processo e Técnico de Outsourcing EngSugar, Engenheiro Ivander Scarpeta acredita que a safra deste ano deverá ser tranqüila, e o objetivo fundamental é o de se obter produtos com a mesma qualidade verificada nas safras anteriores, com a maior eficiência industrial possível.